Objetivo: Contrastar los resultados alcanzados del levantamiento de información realizado en abril de 2016 con los planificados, y comprobar si los cambios obtenidos a la investigación se aplicaron efectivamente en territorio. Se desarrollan los antecedentes del Programa de Alimentación Escolar (PAE), seguido de una descripción del modelo de gestión, y al final se explica la metodología utilizada así como los resultados obtenidos.